#2 Karvas

Brygget med de reneste ingrediensene fra det uberørte Arktis, kombinerer denne klassiske engelske bitteren to tradisjonelle humletyper—East Kent Goldings (EKG) og Northern Brewer—for å skape en jevn, balansert øl med rik kompleksitet. Det krystallklare vannet fra Varanger-regionen gir ølen en forfriskende smak som fanger essensen av Arktis' renhet i hver slurk.

EKG-humle, en hjørnestein i britisk brygging, er kjent for sine delikate, jordaktige og florale egenskaper. Den gir en raffinert bitterhet som komplementerer maltsødmen og skaper en balansert øl med en mild, aromatisk humlesmak. Subtile toner av krydder og honning tilfører ølen kompleksitet og gjør den lettdrikkelig for enhver anledning.

I kontrast bringer Northern Brewer-humle en mer robust, jordaktig bitterhet med noter av gran, tre og en lett mintaktig kvalitet. Denne humlen gir ølen et mer definert og kraftigere preg, som passer perfekt sammen med den mildere EKG-humlen. Sammen skaper disse humlene en harmonisk balanse mellom bitterhet og aroma, som gjør ølen rik og smakfull.

Enten den nytes sammen med smakfulle måltider eller på en solrik ettermiddag, gjør den engelske bitterens rene bitterhet og forfriskende egenskaper den til den perfekte drikken for enhver anledning.